INTERVIEW – Mish Melbourne

Artist Interview -Tatsuya Uchida-

コラージュアーティストとして活動し、仕事はバリスタ、休日はスケートボードという、まさにメルボルンらしい(Melbourne ish=Mish)タツくんに、行きつけのビアバー、Fitzroyエリアの｢Slow beer｣にてインタビューをさせてもらいました。

こんにちは！Mokaです。

メルボルンには様々なフィールドで活躍している日本人が沢山います。今回は日本でいう理容師、Barberとしてローカルショップで働くAkiさんにインタビュー。日本とは異なるメルボルンのBarberカルチャーと共にお届けしたいと思います。

Manchester Press, Higher Groundなど有名店を含む4店舗でバリスタとして活躍されていた笑顔がとても素敵なChanさんとの愛称でお馴染みのYamaoka Kohsukeさんにインタビューをしました。

こんにちは！Mokaです。

早速バリスタインタビュー第二弾！

前回に引き続き以前私が少しだけ一緒に働かせてもらった先輩にお話しを伺いました！

平井美帆さん

この度新しくMishでバリスタインタビュー企画しました。

言わずと知れたカフェの街メルボルンということで、バリスタという仕事に興味がある方も多いのではないでしょうか？

このインタビュー記事ではそんな方のどうしたらバリスタになれる？メルボルンでのバリスタの仕事ってどんな感じ？といった疑問にお答えできたらと思っています。